مرغ از محبوب‌ترین و لذیذترین نوع گوشت است که به دلیل پروتئین‌، ویتامینها و مواد مغذی و چربی کم که در آن موجود است، به عنوان غذایی سالم و مفید از آن یاد می‌شود. از مهم‌ترین ویژگی مرغ برای سلامتی، کاهش وزن، تنظیم کلسترول و کاهش فشارخون می باشد .در این مطلب سعی میکنیم کوتاه و مفید درمورد خواص گوشت مرغ برای سلامتی اشاره کنیم.

ارزش غذایی 85 گرم سینه مرغ:

میزان انرژی: 122 کالری

پروتئین: 24 گرم (ساخت و ترمیم بافتها و سلامت عضلات)

چربی: 3 گرم

نیاسین: 51% نیاز روزانه بدن

سلنیوم: 36% نیاز روزانه بدن (تقویت سیستم ایمنی و تیروئید)